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Visites

Vivez une expérience de visite unique

Composées sur mesure et exclusivement privatives, les visites suivies d’une dégustation s’adressent aux néophytes comme aux experts, et peuvent même s’adapter à des groupes avec enfants.

UNE PREMIÈRE RENCONTRE

Une première découverte de nos vins avec notre second vin, Intuition de Fleur Cardinale, et notre Grand Cru Classé, Château Fleur Cardinale.
Une première rencontre, qui sera sans doute l’opportunité pour vous de poursuivre, lors d’une prochaine occasion, votre exploration avec nos autres visites et dégustations.

Durée : 45 minutes
18€ par personne. Visite et dégustation non-privatives.

UNE VUE D’ENSEMBLE

Une vue d’ensemble des vins de nos propriétés sur un millésime unique : Château Fleur Cardinale, son second vin, Intuition, et leur cousin le Château Croix Cardinale. Trois approches culturales similaires pour des vins qui jouent des partitions différentes. L’occasion d’évoquer la richesse de nos terroirs et l’art de l’assemblage.

Durée : 1h15
25€ par personne. Visite et dégustation privatives.

L’EXPLORATION EN FAMILLE

Top 100 des Trophées de l’Œnotourisme 2022 par Terre de Vins. Nous avons à cœur d’accueillir tous les membres de la famille et leur faire vivre une expérience ludique et enrichissante. A travers les yeux de vos enfants, vous apprenez le travail réalisé à la vigne, durant les 4 saisons. Votre fil conducteur ? Leur carte d’aventurier, qui permettra de visiter la propriété en suivant leurs missions. En fin de parcours, vous pourrez prendre le temps de déguster nos vins, pendant que les enfants terminent leurs jeux avec un jus de fruit. Nous réservons également une attention particulière aux adolescents.

Durée : 1h15
25€ par adulte ; 10€ pour 4-12 ans ; 15€ pour les 13-18 ans. Visite privative.

LE PASSAGE DU TEMPS

Trois nuances de Château Fleur Cardinale pour cette dégustation qui permet de découvrir plusieurs millésimes de notre premier vin. L’occasion de ressentir l’influence des conditions climatiques sur chaque millésime, et d’évoquer l’intention que le vigneron a voulu traduire en fonction de chaque contexte climatique.

Durée : 1h15
35€ par personne. Visite et dégustation privatives.

VIN & PATISSERIE, UNE HISTOIRE D'EQUILIBRE

Le vin rouge et la pâtisserie sont souvent difficiles à marier, même si, à titre individuel, leurs saveurs sont parfaitement équilibrées.

Pour répondre à cette problématique, le Château Fleur Cardinale a imaginé un atelier de dégustation innovant, intitulé « Vin & Pâtisserie, une histoire d’équilibre », en collaboration avec le chef Rudy Pein « Les Desserts de Rudy ».

L’atelier consiste tout d’abord en une visite des chais d’une heure, pour apprendre comment se crée l’équilibre dans le vin, de la vigne jusque dans les chais.

L’expérience se poursuit avec la dégustation des deux créations gourmandes imaginées pour le Château : laissez-vous surprendre par Lorea, une délicate bouchée « minute », sur une note fraîche et fruitée, pour accompagner avec justesse notre Intuition de Fleur Cardinale 2019, le second vin de Château Fleur Cardinale.

Terminez en beauté avec Oreka, alliance harmonieuse entre le chocolat noir bio 74% de Madagascar, et la vanille bio de Madagascar, sur un biscuit croustillant aux amandes et à la vanille. Une texture crémeuse toute en finesse et en légèreté, aux accents subtilement corsés, accord parfait pour notre grand vin, Château Fleur Cardinale 2015.

Durée : 2h
45€ par personne. Visite et dégustation
Atelier non-privatif de 2 à 10 personnes, réservation 48h à l’avance.

L’ART ET LA MANIERE

Deux vins sélectionnés pour leur millésime – un ancien, l’autre plus récent – proposés en service à la carafe avec un accord mets et vins. L’occasion de profiter pleinement de nos salons et de la terrasse panoramique.

Réservation au minimum 24h à l’avance.

Durée : 1h30
Forfait 270€ pour les groupes (de 1 à 10 personnes). Visite et dégustation privatives.

Ouvert du mardi au samedi,

du mardi au vendredi de 09h à 13h et de 14h à 17h,

et le samedi de 10h à 13h et de 14h à 18h.

Fermeture annuelle tout le mois de janvier.