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Évènementiel

Votre repas au Château

C’est une occasion unique pour nous de vous partager la richesse de nos vins et de notre métier de vigneron.

UN MOMENT HORS DU TEMPS

Venez profiter d’un moment hors du temps dans notre propriété familiale. Après une visite privée des chais, nous vous invitons à prendre place autour d’une table le temps d’un déjeuner ou d’un dîner, dans notre salle à manger spécialement privatisée. Un chef à domicile cuisinera pour vous un repas gourmand, avec des produits frais, locaux et de saison.

Vous pouvez également nous contacter pour toute demande particulière, ou pour un menu sur-mesure.

Le prix de cette prestation, visite et repas inclus, est de 140 € TTC par personne, de 6 à 20 personnes.

EXEMPLE DE MENU

L’amuse-bouche
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Raviole croustillante de sarrasin, poireaux et champignons
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Cabillaud en basse température, gremolata aux épices douces, céleri rave confit et mousseline de pomme de terre
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Poire pochée au thé, crème semi prise à la noisette et cannelle
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Café/Thé

 

Tous les menus sont accompagnés des vins de la propriété, sur une base de 3 verres par personnes : notre grand vin Château Fleur Cardinale, notre second vin Intuition de Fleur Cardinale et notre propriété voisine Château Croix Cardinale.

Menu à titre d’exemple, évolutif en fonction des saisons et des chefs.