VISITE VIRTUELLE 360
Plongez dans l’intimité du Château Fleur Cardinale, en immersion totale, et découvrez notre univers en 360°.
Révélation de Croix Cardinale 2023
FICHE D’IDENDITÉ
Assemblage potentiel :
- 80% Merlot
- 15% Cabernet Franc
- 5% Cabernet Sauvignon
Degré alcoolique potentiel : 13,5°
CLIMATOLOGIE
L’hiver 2023 a connu une période de semaines fraîches, avec peu de pluie à partir de mi-janvier. Les bourgeons ont gentiment débourré fin mars sans réellement craindre l’épisode de gel qui fut court et précoce. Au printemps, la vigne a explosé de vie. Chaleur, pluie, douceur des nuits, a permis des inflorescences magnifiques, une folle pousse permettant les conditions pour que le règne végétal s’exprime, (champignons compris). Les conditions climatiques en début d’été ont permis une bonne croissance végétative des baies.
RÉCOLTE
- 21 au 29 septembre 2023
- Rendement : 15 hl/ha
- Production estimative : 3 500 bouteilles
CONSEILS DE DÉGUSTATION
Le vin est encore en élevage et nous en dira plus dans quelques temps…
TRAITS DE PERSONNALITÉ
Le millésime 2023 est pour nous synonyme de :
- Énergie
- Texture
ACCORDS VIN ET MUSIQUE
Appréciez un verre de Révélation de Croix Cardinale 2023 en écoutant Mercy (Acoustic Version) – Duffy.
Avis pour le millésime
ALEXANDRE MA
90-91
In comparaison to Croix Cardinale, Révélation de Croix Cardinale 2023 displays a more prominent presence of oaky aromas, reduction notes, and tannic strength. However, it also lacks some of the gentleness I anticipated. The mid-palate spices are robust, and the limestone terroir characteristics at the finish are unmistakable. If it could integrate more voluptuousness within its substantial framework, I believe it would shine even brighter.
JAMES SUCKLING
89-90
This has fine, lightly chewy tannins, medium body and juicy fruit character. A little hollow in the center-palate, yet fresh and sleek at the end.
Avril 2024
JEAN-MARC QUARIN
89
Couleur sombre et pourpre. Nez intense, au fruité mûr et très frais. Caressant en entrée de bouche, juteux au milieu, le vin évolue séveux, avec de la classe dans le déroulé, un corps moyen et une bonne longueur.
VERT DE VIN, JONATHAN CHOUKROUN CHICHEPORTICHE
90-91
VINOUS, ANTONIO GALLONI
89-91
The 2023 Revelation de Croix Cardinale is a tasty, fruity second wine to drink now and over the next decade or so. Succulent red cherry, plum, mocha, new leather and spice build nicely in this creamy, open-knit Saint-Émilion.
VINOUS, NEAL MARTIN
89-91
The 2023 Révélation de Croix Cardinale has a light bouquet with a brambly red fruit and touches of graphite and tobacco. The palate is medium-bodied with fine tannins-quite elegant, with dark berry and a dab of tobacco on the finish. This is pretty for a second wine, and I expect that it will represent good value. Drink it over five or six years.
YVES BECK
88-90
Notes de baies noires et d'épices dans le bouquet de Révélation, qui révèle une certaine fraîcheur. Le vin présente une bonne densité, un caractère invitant et des tanins élégants qui lui donnent de la puissance. Un vin qui mériterait un peu de développement et qui pourra se déguster dans sa jeunesse. 2027-2033
