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Intuition de Fleur Cardinale 2020 - Château Fleur Cardinale
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Intuition de Fleur Cardinale 2020

FICHE D’IDENTITÉ

Assemblage :

  • 82% Merlot
  • 18% Cabernet Franc

Degré alcoolique : 13,5°

CLIMATOLOGIE

2020 est une année de contrastes, entre un printemps pluvieux et froid et un été historiquement sec.

Après 5 journées de pluies salvatrices, permettant d’atteindre la maturité optimale des raisins, le signal de départ des vendanges est donné !

RÉCOLTE

  • Du 17 septembre au 2 octobre 2020
  • Rendement : 43hl/ha
  • Production :  18 000 bouteilles de second vin

CONSEILS DE DÉGUSTATION

  • Période optimale de dégustation : 2022-2027.
  • Aujourd’hui : prêt à boire.
  • Température de service : 17-18°C.

TRAITS DE PERSONNALITÉ

Le millésime 2020 est pour nous synonyme de :

  • Complexité
  • Aboutissement
  • Profondeur
  • Finesse

ACCORD VIN ET MUSIQUE

A déguster en écoutant la chanson Killing me softly de Fugees & Ms. Lauryn Hill.

Avis pour le millésime

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