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Château Fleur Cardinale 2018

Précision & Ambition

Un verre de Château Fleur Cardinale - © M. Johnson

FICHE D’IDENTITÉ

Assemblage potentiel :

  • 70% Merlot
  • 25% Cabernet Franc
  • 5% Cabernet Sauvignon

Degré alcoolique potentiel : 14,5°

La vigne - © C. Decoster, Château Fleur Cardinale

CLIMATOLOGIE

Excès d’eau jusqu’à fin juin, suivi de conditions climatiques chaudes en fin de saison.

Climatologie idéale au moment de la récolte, nous permettant des vendanges « haute-couture ».

Le temps des vendanges - © J. Buchholtz

RÉCOLTE

  • Du 27 septembre au 24 octobre 2018
  • Rendement : 45 hl/ha
  • Production estimative : 120 000 bouteilles de grand vin
Ludovic carafant une bouteille de Château Fleur Cardinale - © M. Johnson

CONSEILS DE DÉGUSTATION

Le vin est encore en élevage et nous en dira plus dans quelques temps…

Une bouteille de Fleur Cardinale 2015 - © C. Decoster, Château Fleur Cardinale

TRAITS DE PERSONNALITÉ

Le millésime 2018 est pour nous synonyme de :

  • Renouveau
  • Générosité
  • Précision
  • Ambition
Vin et musique - © C. Decoster, Château Fleur Cardinale

ACCORD VIN ET MUSIQUE

Le vin est encore en élevage mais nous pouvons déjà dire qu’il a toute l’énergie que l’on peut retrouver dans la chanson Green Day – Still Breathing

Avis pour le millésime

ANTHOCYANES, YOHAN CASTAING

93-95

Nez frais, iris, mure et myrtille. Nez de terroir froid ce qui lui sied merveilleusement cette année. Velouté, satiné avec une grosse charge tannique, une densité sur la profondeur et une finale élégante et fruitée. Plein de mouvement. Un vrai changement de style.
Avril 2019

B MY BORDEAUX, CHRISTER BYKLUM

91-93

Ruby. Blueberries, anise, some scented notes, quite rich nose, dense. Fresh acidity, ripe tannins, anise, dark fruity, blackberries, structured, again dense, long. March 2019.

YVES BECK

94-95

Pourpre violacé. Bouquet intense marqué par son terroir avec des notes crayeuses. Ils révèlent également des notes de cerises et une touche confite. Au palais, le vin est crémeux, élégant et doté d’une structure rafraîchissante qui confère un peu de peps à l’ensemble du palais. Les tannins sont fins et se révèlent lentement en fin de bouche. Une belle réussite à Fleur Cardinale. 2024-2043
Avril 2019.

BETTANE & DESSEAUVE

94-95 // SUPER BORDEAUX

En bouche, le vin est d’une juste richesse et d’un style résolument hédoniste, avec une chair crémeuse imposante mais fraîche. Très belle réussite. Avril 2019

BORDEAUX WINE BLOG, ALEX RYCHLEWSKI

N: Subtle cherry-vanilla aromatics I associate with this estate. Enticing, with just the right touch of oak.
P: Big volume and seamless development on the palate with superb tannin. Elegant rather than powerful. The château is going from strength to strength. Long aftertaste with great tannic texture. Excellent. April 2019

DECANTER, JANE ANSON

94

After a tough 2017 in terms of frost, Fleur Cardinale returns to a more normal blend this year and has produced a very beautiful wine. This is, as ever with this cooler terroir over to the west of St-Emilion, a little bigger than some, with well defined tannins and a fairly masculine feel. Give it time in the glass and the rich, ripe brambly fruits come spilling over, full of juice and promise. The tannins are equally full of life and overall this is extremely appealing. It has settled in already at this early stage, and will age well. April 2019.

MARKUS DEL MONEGO, MW

94

Dark purple red with violet hue and almost black core. Elegant nose with fine fruit, slightly closed character but opening up well. On the palate elegant and juicy fruit, sweet tannins, full-bodied with good length, multi-layered finish. A combinaison of elegance and structure
Avril 2019

JEB DUNNUCK

92-94+

The 2018 Château Fleur Cardinale shows the subtle change in style at this estate, offering slightly more elegance and finesse while still packing plenty of fruit and texture. Coming from a 23.5-hectare vineyard consisting mostly of older vines, the 2018 is currently a tentative blend of 70% Merlot, 25% Cabernet Franc and the rest Cabernet Sauvignon that was harvested starting on September 27th, which is a record early date for this estate. It hit 14.5% alcohol and will spend 12-14 months in new French oak. Perfumed notes of cassis, black raspberries, violets, and spring flowers all emerge from the glass, and it hits the palate with full-bodied richness, a layered, elegant texture, terrific ripeness, and sweet tannins. It’s an elegant yet still sexy wine that shows the vintage beautifully. April 2019

JAMES SUCKLING

94-95

This is really linear and tight for this winery and shows seriousness and polish. Medium-to full-bodied and a tight, compact palate. Very fresh and long, too. I can see a change to more linear and precise wines here. April 2019.

TERRE DE VINS, MATHIEU DOUMENGE

96-97 // COUP DE COEUR

Millésime de renaissance pour Fleur Cardinale, qui a remis son vignoble en parfaite santé après un 2017 douloureux. On retrouve la signature maison : une approche parfumée, sensuelle, un superbe crémeux, un fruit dense et juteux, précis, qui se déploie avec grâce, mais avec un supplément d’énergie, de fraîcheur et de précision. La texture est veloutée et caressante, les arômes de fruits noirs laissent la place aux épices, à la girofle, à des notes presque orientales. L’ensemble est soutenu par une belle trame acide. Un modèle d’équilibre et d’élégance pour un vin qui gagne encore en précision. Une invitation au voyage. Avril 2019

VERTDEVIN, JONATHAN CHOUKROUN CHICHEPORTICHE

17,5 // 95

Le nez est frais, fruité, élégant, complexe et offre de la puissance, de la générosité/gourmandise, une jolie finesse de la structure, une très belle finesse du grain (de la soie !), une très belle précision ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre, de fraise et plus légèrement de cassis associées à de fines touches de fleurs, de muscade/épices, à de fines pointes minérale ainsi qu’à de très fines pointes de violette/fleurs (en fond) et à de très discrètes pointes de toasté/épices. La bouche est joliment juteuse, gourmande, équilibrée, finement sur la retenue et offre une trame minérale, de la fraicheur, une très belle finesse, de la complexité, une très belle finesse du grain, un fruit frais/croquant/juteux ainsi que de la suavité. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnu/juteux, de mûre juteuse et plus légèrement de framboise juteuse/fraiche associées à de fines touches de toasté, de boisé caramélisé, d’amande toastée et à une très discrète pointe de fleurs. Les tannins sont fins, élégants et structurants. Belle persistance. Présence de fines pointes de chocolat, de boisé et de caramélisation sur la persistance (apportent de la gourmandise. Un monstre de finesse !
Avril 2019

VINOUS, ANTONIO GALLONI

91-94

The 2018 Fleur Cardinale is gorgeous. Supple, racy and wonderfully persistent, the 2018 is shaping up to be a jewel of a wine. Blackberry jam, cloves, chocolate, new leather, licorice and sweet spice all build in a sumptuous, voluptuous Saint-Émilion loaded with class and potential. The question now is really how the 2018 will develop in élevage. Past vintages have been impressive en primeur but then suffered from too much oak during aging. Hopefully that won't be the case here, as the 2018 is really terrific. In the early going, the 2018 does feel a bit less extracted than in the past, and that is certainly a positive development. The blend is 70% Merlot, 25% Cabernet Franc and 5% Cabernet Sauvignon. April 2019

THE WINE CELLAR INSIDER, JEFF LEVE

94

Loaded with licorice, chocolate, coffee bean and black fruits, the wine is fleshy, round, fruit-filled and finishes with lusciously textured, espresso, dark plums, licorice and even darker cocoa. The wine is a blend of 70% Merlot, 25% Cabernet Franc and 5% Cabernet Sauvignon. The harvest took place September 27 - October 24. April 2019

THE WINE DOCTOR, CHRIS KISSACK

93-95

The vineyard is planted to 76% Merlot, 20% Cabernet Franc and 4% Cabernet Sauvignon. The harvest was very relaxed, beginning September 27th, early for Fleur Cardinale, and not finishing until October 24th, implying a stop-start approach here. Some parcels were revisited, to pick in two tries. The yield was 45 hl/ha, and the sorting included a Tribaie machine. The alcohol in the finished blend is declared as 14.5%. This is dark and perfumed, with grilled black plums, spiced with black pepper and soot, although it all feels a little restrained right now. The palate shows a very broad, glossy and modern texture, with not a hair out of place, all glossy black plums, damsons, liquorice and currants with a very pretty bed of ripe and velvety tannins lying beneath, along with a nice acid freshness. A broad style, textured and velvety, with a long, tannin-infused grip. This has surprisingly good potential. A very strong vintage for Fleur Cardinale, again a more modern style excelling within the boundaries of this vintage. The élevage here will be in a robustly confident 100% new oak. April 2019.

THE WINE ENTHUSIAST, ROGER VOSS

92-94

Ripe and juicy, this is a delicious wine with its fine tannins and acidity already in harmony. The structure of the wine is powerful with a dry core that will broaden out as the wine matures. April 2019.

VVWINE, SIMON MAISSEN

93-95

Rubis sombre et profond. Le nez impressionnant, baies complexes, sombres, la fumée, la tourbe, les épices de Noël, sur les violettes. Semblant moderne mais très fascinant. Corsé dans l'ouverture, une bouche pleine de vin, le fruit est soutenu par une très bonne structure, l'acide conserve le fruit des grappes frais, malgré l'opulence, le vin est équilibré et agréablement frais, bien épicé, sombre et fruité avec une très, très bonne longueur. C'est année après année plus élégant. Bravo! 2025-2045 Avril 2019

WINE CHRONICLES, PANOS KAKAVIATOS

92-94+

Planted to 75% Merlot, 25% Cabernet Franc and 5% Cabernet Sauvignon, this wine comes from a vineyard of 23.5 hectares. Deep violet color, and the nose is also dark fruit, preceded by a smooth tannin palate, a bit of “gloss”, perhaps, but overall fitting into that warm and huggy (not fuzzy) Saint Emilion feeling in 2018! Nice job! April 2019

WINE SPECTATOR, JAMES MOLESWORTH

93-96

Offers lovely fruit, with exotic plum and boysenberry notes gliding along, carried by a very velvety structure. The long finish has a nice flow, showing a latent anise echo. Seems to be holding back a bit, but there's some serious depth of fruit here. April 2019.

Les millésimes Fleur Cardinale